02.05.2025 08:51
Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olan baklava, dışı çıtır çıtır, içi ise bol ceviz veya fındık ile dolu muhteşem bir dessert. Kendi mutfağınızda yapabileceğiniz bu pratik baklava tarifiy ...
01.05.2025 05:43
Bitlis mutfağının lezzetleri arasında yer alan patates kızartması, çıtır çıtır dışı ve yumuşak içiyle herkesin gönlünü fethediyor. Bu tarif, özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olmasının yanı ...
29.04.2025 19:39
Bitlis'in kendine has su böreği, ince bir hamurun içerisine yerleştirilen nefis kıymalı harcıyla damakları şenlendiren bir lezzet sunuyor. Bu geleneksel Türk yemeği, hem göz alıcı görünümü hem de eşsi ...
28.04.2025 12:45
Bitlis mutfağının en gözde yemeklerinden biri olan ayran aşı çorbası, sağlıklı ve ferahlatıcı yapısıyla yaz aylarının vazgeçilmezi haline geliyor. Yoğurt, buğday ve taze yeşilliklerin harmanlandığı bu ...
28.04.2025 05:47
Zeytinyağlı enginar, mevsim sebzelerinin lezzetini hafif bir dokunuşla sunan Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Özellikle bahar aylarında taze enginar ile yapılan bu tarif, hem sağlıklı hem ...
27.04.2025 19:41
Bitlis'in meşhur kokulu köftesi, zengin aroması ve eşsiz tadıyla mutfakların vazgeçilmezi olmaya aday. Geleneksel lezzetleri tatmak isteyenler için harika bir seçenek. Bu tarifte yer alan her bir malz ...
27.04.2025 02:55
Bitlis usulü ekşili köfte, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Bu tarif, özelleştirilmiş baharatlarla harmanlanmış köftelerin, limonun asidik ve narenciye tonlarıyla birleşerek ortaya çıkard ...
26.04.2025 02:51
Bitlis mutfağının özgün ve lezzetli tariflerini arayanlar için mükemmel bir seçenek olan Bitlis Usulü Patates Kavurması, doyurucu ve besleyici bir akşam yemeği alternatifi sunuyor. Bu tarif, hem gelen ...
25.04.2025 19:43
Bitlis mutfağının gözbebeği olan Ayran Aşı Çorbası, hem serinletici hem de besleyici özellikleriyle yaz aylarının vazgeçilmezidir. Yoğurt, buğday ve taze otların buluştuğu bu lezzetli çorba, hafifliği ...
24.04.2025 19:39
Bitlis Köftesi, Türk mutfağının eşsiz ve unutulmaz lezzetlerinden biridir. Özellikle Doğu Anadolu bölgesinde yoğun olarak yapılan bu köfte, baharatları ve özel yapım yöntemleri ile damakları şenlendir ...
24.04.2025 12:41
Hamur işleri, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu tarif, yumuşak hamuru ve nefis iç harcı ile hem gözlere hem de damaklara hitap ediyor. Kahvaltılardan atıştırmalıklara kadar her öğ ...
23.04.2025 19:41
Kibe Dolması, Bitlis'in damak tadını yansıtan geleneksel bir yemektir. Aynı zamanda sağlıklı ve besleyici özelliğiyle ön plana çıkmaktadır. Baharatlar, et ve ince bulgurun birleşimiyle oluşturulan bu ...